コーンスープ
コープこうべ @cook_40243292
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
コーンスープ
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
作り方
- 1
たまねぎは、みじん切りにする。鍋にバターを温め、弱火でたまねぎが透き通るまで炒める。
- 2
小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 3
水・うらごしコーン缶を少しずつ加え、混ぜながら弱火で煮る。
- 4
牛乳を少しずつ加えコンソメ・コーンドライパック（粒）を加え温め、塩・こしょうで調味する。
- 5
器に盛り、ちぎったパセリを散らす。
- 6
毎月、新しいレシピ追加しています。 その他のレシピはこちらhttps://cooking.coop-kobe.net/
コツ・ポイント
たまねぎとコーンの食感が楽しめる食べ応えのあるスープです。うらごしコーン缶を使うと、ミキサーを使わなくても、なめらかで本格的なコーンスープができあがります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24333095
