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お茶碗で作る簡単シュトーレン
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お茶碗で作る簡単シュトーレン-レシピのメイン写真

お茶碗で作る簡単シュトーレン

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

ヴィーガン&グルテンフリー。油、砂糖も不使用のギルトフリー
♪ 蒸して作るので30分以内で出来上がり♡砂糖や油を入れなくても、ドライフルーツの自然な甘みがおいしいです^ ^

ヴィーガン&グルテンフリー。油、砂糖も不使用のギルトフリー
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お茶碗で作る簡単シュトーレン

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

ヴィーガン&グルテンフリー。油、砂糖も不使用のギルトフリー
♪ 蒸して作るので30分以内で出来上がり♡砂糖や油を入れなくても、ドライフルーツの自然な甘みがおいしいです^ ^

ヴィーガン&グルテンフリー。油、砂糖も不使用のギルトフリー
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材料

お茶碗1つ分
  • ★オートミール(粉にしておく) 50g
  • ★重曹 1g
  • ★天然塩 ひとつまみ
  • ☆水 70g
  • ☆栗 30g
  • ☆レーズン 30g
  • ☆クランベリー 10g
  • りんご酢 5g
  • 本葛粉など白い粉 適量
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作り方

  1. 1

    蒸し器の蒸気を上げておく。まず★(粉類)をボールでよく混ぜあわせてから、☆を加えて生地を作る。

    • お茶碗で作る簡単シュトーレン作り方1写真
  2. 2

    ①にりんご酢を加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。すぐにお茶碗に移し替えて、蒸し器で20分蒸す。

  3. 3

    粗熱が取れたら網の上などで中身を取り出して冷ます。本葛粉など白い粉をかけて出来上がり♡

    • お茶碗で作る簡単シュトーレン作り方3写真
    • お茶碗で作る簡単シュトーレン作り方3写真
    • お茶碗で作る簡単シュトーレン作り方3写真
  4. 4

    ③を粉をかける前に、魚焼きグリルなどで表面を焼くとさらにシュトーレンぽくなります。

  5. 5

    出来立てもおいしいですが、1、2日涼しい場所においてもおいしいです^ ^

    • お茶碗で作る簡単シュトーレン作り方5写真

コツ・ポイント

出来立ては柔らかいので、すぐに取り出そうとすると形が崩れるかもしれません。ある程度冷めてから取り出すのがお勧めです。お茶碗にオーブンペーパーをしいても取り出しやすいです。

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薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
2024/12/20 10:51に公開
北海道江別市大麻園町1−9
野草料理がメインの中、200万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年9月3日、古民家薬草カフェ「妖精のごはん」(北海道江別市)オープンしました♡薬草、野菜、体に優しい料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とどんどんつながっていきたいです!インスタ等で情報発信♪クックパッドでの好評レシピもどんどん提供しますよ♡お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいい野草&ベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^野草セラピストとしてとしてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でもシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。野草観察会や料理のワークショップなどのイベントも開催しています。野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡インスタ、Facebook、ブログなどに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#薬草カフェ妖精のごはん
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このレシピのキーワード

くず粉 オートミール 生栗 レーズン クランベリー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24333499
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