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揚げない大学いも-レシピのメイン写真

揚げない大学いも

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

さつまいもは揚げずに似たり、レンジで加熱します。

さつまいもは揚げずに似たり、レンジで加熱します。

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kokemomo60
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さつまいもは揚げずに似たり、レンジで加熱します。

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材料

1~2人分
  • さつまいも 1本
  • うなぎのたれ 大1~2
  • 料理酒 大1
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもはゆでるか、レンジで加熱(今回は切らずに茹でました)その後、食べやすい大きさにカット。

    • 揚げない大学いも作り方1写真
  2. 2

    鍋に1,料理酒、ウナギのたれを入れて火にかけ、からめる

    • 揚げない大学いも作り方2写真
  3. 3

    盛り付けして、ゴマを振る

    • 揚げない大学いも作り方3写真

コツ・ポイント

さつまいも切る場合は、水に2.3回さらして使うと、入りが変わるのを防げる。

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kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525
2024/12/19 09:23に公開
手軽にできる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

大学いも うなぎ さつま芋 酒 ゴマ

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