作り方
- 1
ブロッコリーの茎は薄切り、蕾は食べやすい大きさに切り分けます。
- 2
皿に水を少し入れてラップし、600ｗ6分程度
- 3
深皿にブロッコリーを半分並べてマヨネーズとラー油を混ぜたものを半分かけてチーズで覆います。
- 4
もう一度同じ作業を繰り返します。
- 5
オーブントースターで8分程度焼きます。
コツ・ポイント
ブロッコリーが柔らか過ぎない感じに
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鶏もも肉のプリプリ食感、ブロッコリーの食感、マヨネーズとチーズのコクとまろやかさ、ガーリックの風味がたまりません♪
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エビチリよりもまろやかで、エビマヨよりちょっと刺激的。冷蔵庫に眠っている食べるラー油、ぜひお試しください。ふふふ♡
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