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Xマス!ピーマンツリー卵ポテマヨトースト
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Xマス!ピーマンツリー卵ポテマヨトースト-レシピのメイン写真

Xマス!ピーマンツリー卵ポテマヨトースト

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

緑のものが高騰する中、ピーマンをクリスマスの主役にしてみる朝笑!

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材料

1人分
  • ピーマン 1/2個
  • 食パン 1枚
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 少々
  • じゃがいも 1個
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作り方

  1. 1

    ピーマンをツリー様に切る

  2. 2

    卵、砂糖、塩を混ぜておく

  3. 3

    じゃがいもをスライスし、細長く切る

  4. 4

    食パンの端に3を置き、土手をつくる

  5. 5

    2 を流し入れる

  6. 6

    1を真ん中にのせる

  7. 7

    ポテトの上にマヨネーズをかける

  8. 8

    オーブントースターで4分ほど焼く

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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
2024/12/18 14:13に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティアドバイザー認知症と子供のケア。「認知症介護ラプソディ」出版!同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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ピーマン じゃがいも 卵 食パン

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