丼ぶり乗っけ用、レンジ半熟たまご

Name: 丼ぶり乗っけ用、レンジ半熟たまご
Yield: 1個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1個; 水 大さじ1 (15g)

雅号☆黎光☆ @cook_41259395

レンジで手軽に温玉風
レシピID:24304716やレシピID:23969811を使ってランチに☆

丼ぶり乗っけ用、レンジ半熟たまご

雅号☆黎光☆ @cook_41259395

レンジで手軽に温玉風
レシピID:24304716やレシピID:23969811を使ってランチに☆

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材料

1個

卵 1個
水大さじ1 (15g)

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作り方

1

湯呑みなど口径が狭めで深さのある器に水と卵を割り入れる
2

楊枝で黄身を1〜2箇所刺す
3

レンジ500wで50秒ほど加熱する
※白身が白くなるまで時間は要調整
4

丼やトッピングとして、卵だけ取り出して盛り付ける

コツ・ポイント

温泉たまご温玉は卵にかぶる程度の水を注いでレンジ加熱　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大量に作るならば熱湯で茹でて放置、がベスト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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つくれぽ

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雅号☆黎光☆ @cook_41259395

2024/12/23 10:18に公開

白砂糖はダメ、油もオメガ3系メイン、マーガリンやショートニングは絶対NG、、食生活に制約がありすぎる同居人と、気にせず食べたい同居人の板挟み人のレイコウです少ない調味料で手数少なめ調理を目指す作ってみた品を覚書として記録レシピ表記砂糖→てんさい糖、きび糖、オリゴ糖など加熱油→オリーブオイル、米油生食油→アマニ、えごま、MCTオイルなど

このレシピのキーワード

丼卵

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