少ない材料でさくっと。冷凍も可。小麦のうどんとはまた違った食感ですが、アレンジも自在です。

料亭の料理人に監修して頂いた米粉を使った餃子の皮になります。体に優しいグルテンフリーでとってもヘルシー♪

おでんに入れたいちくわぶ市販の物は小麦粉で作られているので、自作しました弾力があってモチモチしてます

「小麦粉と同じ」って言うと言い過ぎですが、でも、結構頑張ったと思います。出来た餃子は、うちのフライパンで焼きました。

モチモチうまうまの皮です。中身が今一つでもランクアップします笑

一般的には小麦粉を使ってつくるうどんですが、米粉と片栗粉で代用することでグルテンフリーなうどんが作れます。

・うどん麺は無塩且つグルテンフリー。・調理時間 28分（初回）、今は慣れたので15分ほど。・今回うどんつゆは用いず。麺づくりのみです。・食塩相当量 完全ゼロ・材料費 約58円

今日はたこ焼きパーティ♪米粉に変えるだけでヘルシーで美味しい。いくつ食べてももたれません。お好きな具材で楽しんで。

米粉を使ったグルテンフリーのおやき生地。材料も少ないから簡単です♪野沢菜やあんこなどでいろいろ楽しめます。

米粉を使ってふわふわなどら焼きが焼けちゃいます。卵もバターも使わないのにカステラのような美味しさ♪ヘルシーで安心です。