牛肉に下味をつける、茹でたブロッコリーかあるので小さめに切る玉葱は薄切りにしラップをかけて
600w1分かける。

油を入れたフライパンで牛肉を炒めはしに寄せ油をたしブロッコリーと玉葱をサッと炒め塩、胡椒して肉と混ぜる。

皿に盛る。