とっても簡単★野菜と牛こま肉の焼きうどん

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

ソフト麺を使って時短!めんつゆが余ってたらぜひ作ってみて。粗挽き黒コショウはスーパーマーケットの調味料コーナーにあるかと思います。ちなみに今回は茹でてあるもやしとカットキャベツを使用しましたが、茹でてなくても大丈夫です♪

とっても簡単★野菜と牛こま肉の焼きうどん

ソフト麺を使って時短!めんつゆが余ってたらぜひ作ってみて。粗挽き黒コショウはスーパーマーケットの調味料コーナーにあるかと思います。ちなみに今回は茹でてあるもやしとカットキャベツを使用しましたが、茹でてなくても大丈夫です♪

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材料

必要な分
  1. ソフトうどん麺 必要な分
  2. 牛こま肉(冷凍可) 適量
  3. もやしとカットキャベツ(茹でてなくてもOK) 適量
  4. ゴマ 少々
  5. めんつゆ 具材全体に絡める程度
  6. 醤油 目安ひとまわし
  7. 粗挽き黒コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    ソフトうどん麺を個包装のまま、レンジで2分加熱する。

  2. 2

    鍋かフライパンで色が変わるまで牛こま肉を炒め、茹でたもやしとカットキャベツを加え、1️⃣の麺も開封して入れる。

  3. 3

    2️⃣に、ゴマ油、めんつゆ、醤油、粗挽き黒コショウで味を付け、麺をほぐしながら味が馴染むまで炒め、炊けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

・今回は茹でたもやしとカット(切った)キャベツを使用しましたが、必要に応じてアレンジしちゃって下さい。

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