作り方
- 1
材料Ⓐをボールなどに入れて箸でざっくりと混ぜる。
- 2
3〜4cm幅に切ったニラも①のボールに入れて混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにごま油を入れ点火し、②をフライ返しで全体に火が通るまでグルグル回したら出来上がり。
コツ・ポイント
フライパンで卵をパラパラにし過ぎないほうが箸でつまんで食べやすいです。
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材料Ⓐをボールなどに入れて箸でざっくりと混ぜる。
3〜4cm幅に切ったニラも①のボールに入れて混ぜ合わせる。
フライパンにごま油を入れ点火し、②をフライ返しで全体に火が通るまでグルグル回したら出来上がり。
フライパンで卵をパラパラにし過ぎないほうが箸でつまんで食べやすいです。
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