ご飯のお供に!最高!写真はゴマを振ってお化粧してます!
生たらこは新鮮なうちに、縦に切り込みを入れて包丁の背で皮からこそげ取る。
清潔な瓶にたらこと調味料全て入れて混ぜる。初めはシャバシャバですが調味料を吸ってたらこが膨らむのでパンパンに詰めない。
1日置いてたらこが調味料を吸ったら出来上がり。ご飯のお供に、たらこスパに、早めに食べ切ってくださいね。
良く混ぜる。ニンニク・生姜はどちらかだけでも良いです。たらこが新鮮なうちに作ってください。調味料は煮切っても良いですが、私はアルコール分そのままの方が好みです。
コピーしました!
その他のレシピ