大学芋

料理男子♂毎日料理
料理男子♂毎日料理 @cook_108288616

お子様のおやつに

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材料

2人分
  1. さつまいも 1〜2本
  2. 鍋底1cm
  3. ごま 適量
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 大さじ1
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは軽く洗い、乱切りして揚げ焼き
    別フライパンで蜜を作りキャラメル色になったら絡める。少し冷ましごまを振り完成

コツ・ポイント

ホクホク カリカリに

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