簡単!韓国☆灰貝まぜそば風

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

辛ラーメンを使用しました。
灰貝はあさりで代用しました。

簡単!韓国☆灰貝まぜそば風

辛ラーメンを使用しました。
灰貝はあさりで代用しました。

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材料

2人分
  1. 乾麺 2枚
  2. あさり 1パック
  3. ネギ 10cm
  4. 粉末スープ 小さじ1/4
  5. 醤油 大さじ2
  6. 酢、酒、えごま油、砂糖 各小さじ2
  7. はちみつ 小さじ1
  8. にんにく(チューブ) 2cm

作り方

  1. 1

    あさりを数分煮る。

  2. 2

    Aを混ぜてソースを作る。
    ネギを小口切りにする。

  3. 3

    あさりの実を取ってソース大さじ2、ネギを加えて和える。

  4. 4

    乾麺を3分煮る。
    水でしめて水けを切っておく。

  5. 5

    麺に粉末スープとたれを少々加えてよく混ぜて盛り付ける。
    あさりをのせる。

コツ・ポイント

辛ラーメンの粉末スープはお好みで調整してください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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