鮭のちゃんちゃん焼き
KOBE子育て応援 @kobe_kosodateouen
【KOBE子育て応援レシピ】
家族でおうちごはんを楽しもう！
レシピ提供：神戸市立医療センター西市民病院
「減塩レシピ」として掲載したレシピです。
子どものときから減塩は大切。子育て世帯にもおすすめのレシピです。
鮭のちゃんちゃん焼き
【KOBE子育て応援レシピ】
家族でおうちごはんを楽しもう！
レシピ提供：神戸市立医療センター西市民病院
「減塩レシピ」として掲載したレシピです。
子どものときから減塩は大切。子育て世帯にもおすすめのレシピです。
作り方
- 1
みそ、酒、みりん、水を混ぜ合わせておく。
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- 2
玉ねぎはうすくスラィス、にんじんは細切り、キャベツは1センチ幅、三度豆は食べやすい大きさに切る。
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- 3
アルミホイルに1人分の野菜と鮭をのせる。
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- 4
上から合わせた調味料をかけ、バターを載せ、こしょうをふる。
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- 5
ホイルで包み、オーブントースターで20分くらい焼く。
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