作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、半月切りにして水にさらす。りんごは芯を除き、薄めのいちょう切りにして水にさらす。
- 2
さつまいもの水けをきり、耐熱ボウルに入れる。りんごジュースを加えて、ラップをし電子レンジで(600W)6分加熱する。
- 3
2をつぶし、砂糖を加えて滑らかになるまで混ぜる。粗熱が取れたら、1のりんごを加えて全体を混ぜる。
コツ・ポイント
<1/5量あたり>エネルギー102kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.2g、炭水化物26.4g、食物繊維総量1.6g、食塩相当量0g
電子レンジの加熱時間は目安ですので、適宜調整してください。
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