サラダ油でチョコチップクッキー!
適当に測りながら作ってみたらおいしいクッキーができたのでレシピにしました。
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油33gと砂糖33gを混ぜる。
卵1/2個を少しずつ加えて、その都度分離しないようによくまぜる
HM60gと刻んだ板チョコ30gを加えて、よくまぜる
水で濡らしたスプーンですくってクッキングシートを敷いた天板に落とす。(スプーンに生地が付きにくくなって楽です)
レシピ写真のクッキーは、1個あたり生地 中さじ1杯分です。
予熱した150℃のオーブンで17分焼く。
焼き上がりは柔らかくても冷めるとさっくさくになります
HMで作るのがポイントです。
薄力粉で作る場合はbp入れるといいかも!(試してないですが💦)
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