スライスした新玉ねぎときゅうりを塩少々でもみこむ。しばらく放置した後、きっちり絞る。→ボールにいれる。

トマトは水分を振り切りながら形はそのまま、ボールに加える。

ツナ缶は油を切り、ボールに入れる。

☆の調味料を入れ、野菜の形を崩さない様にザッと混ぜ合わせる。

最後にかつおぶしを好きな分だけザッと混ぜる。この時も優しく。