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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24356582

塩以外の材料をボールに入れゴムベラでまとまるまで混ぜる。塩を後入れしさらにゴムベラで混ぜる。軽く手に引っ付くぐらい。
ベトつくぐらいでよい
ボールにラップして、沸騰したお湯を小さめの鍋に入れてその上にボールを乗せる。2倍の大きさなるまで(30-60分)
ここからは省いてもOK。耐熱皿にオリーブオイルを塗りラップをかけさらに30分発酵させる。
指でくぼみを作りオリーブオイル 粗塩 ローズマリーを乗せ200°のオーブンで約15分焼き上げ粗熱を取り完成
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