作り方
- 1
小ぶりのまいもは3個使用
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- 2
一口大に切ったらラップして5分チン。楊枝がスッと入るようになったら冷ます
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- 3
ポリ袋に▼入れて混ぜ
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- 4
冷めたまいもも入れ、パン粉を付ける
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- 5
フライパンに油を入れて全体を美味しそうな色になるまで揚げ焼きする
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- 6
完成！
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- 7
懐かしき時代、昔は買った物をこーやってポリ袋に入れてくれて、ブランコに座ってよく食べたな
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- 8
コツ・ポイント
工程5、中は火が通ってるのでまわりだけカリカリに揚がればオッケー。
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