干し椎茸を使った肉豆腐（減塩減糖）
クックriechan @cook_41240402
干し椎茸の旨味を生かした肉豆腐です。
その他の出汁はなし。甘みはみりん少々だけです。☆今回干し椎茸の戻し汁は使っていませんが、お好みで使っていただいてもOKだと思います。
干し椎茸を使った肉豆腐（減塩減糖）
干し椎茸の旨味を生かした肉豆腐です。
その他の出汁はなし。甘みはみりん少々だけです。☆今回干し椎茸の戻し汁は使っていませんが、お好みで使っていただいてもOKだと思います。
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つくれぽ
50代後半の主婦です。11歳年上の主人と二人暮らしです。栄養をしっかり摂りながら、体に優しいメニューを心がけています。料理はあまり上手ではありませんが、普段作っているおかずを載せて行こうと思います。主人は糖尿性腎症なので腎臓にいいメニューも試行錯誤しています。
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