これぞ黄金比👨🍳吉野家の牛丼を完全再現🚀🤗
吉野家の牛丼タレの秘密㊙🥩🧅たっぷり作って家族でワイワイ！🥰
アプリでひらく作り方
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料理中に画面をスクロールしなくていい。あなたのキッチンに「はっち」秘伝の図解レシピ
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玉ねぎをくし切り。生姜とにんにくをすりおろす
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鍋にタレの材料をいれて、沸騰させてアルコールを飛ばす
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中火にして肉を少しずついれ、ほぐしながら加え火を通す
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玉ねぎを加え弱火で玉ねぎにタレの色がつくくらいまで10分程煮込むぐつぐつを沸騰をさせない。80～90度で火を通す
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アクが出たら取り除く
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盛り付ける
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ねぎだく牛丼
*玉ねぎを沢山トッピング -
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ねぎラー油牛丼
*白ネギを水でさらして水分を切り、好みの量のおかずラー油で和えて牛丼にトッピング -
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ねぎ玉牛丼
*小口きりねぎを水でさらして水分を切り、牛丼にトッピングして卵黄をのせる -
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「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
https://lit.link/hatch_cooking -
コツ・ポイント
吉野家の食感を再現するために、脂身のあるなるべく薄いバラ牛肉を選ぶのがポイント👆沸騰させたらだめだよ80～90度でゆっくり火を通す感じ🎶🌟
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つくれぽ
はじめまして😊「はっち」です🙇 お気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォロー、いつも本当に励みになります🤗岡山で「社会人の料理サークル ちゃお～！」を主宰しています。 「料理サークル」と名乗っていますが、実はパンやお菓子作りが大好きな仲間と、わいわい交流しながら作るのがメインの活動です🥐🍰（季節が良い時期には、外でアウトドア料理も楽しんでいます！）ここでは、日々の食事やおやつ作りがもっと楽しく、手軽に、そして何より美味しくなる秘訣をご紹介🧀🍝「みんなで協力して作る楽しさ」が詰まった、簡単で美味しい世界を一緒に楽しみましょう😊活動詳細まとめリンクhttps://lit.link/hatch_cooking
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