女子好み！カフェ風バターチキンカレー
ナラカラカリー @cook_110600724
料理が苦手でもおもてなし上手に(^▽^)/
ナラカラカリー https://naracara.com/wp/
は辛くないのにスパイシー、旨味たっぷり酒粕入りのカレー粉です。アレンジ自在でお料理上手も、苦手な方も
簡単にカレー名人になるかんたんレシピでカレー好きもうっとりなカレー粉調理をたのしみましょう♪
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ナラカラカリー https://naracara.com/wp/
は辛くないのにスパイシー、旨味たっぷり酒粕入りのカレー粉です。アレンジ自在でお料理上手も、苦手な方も
簡単にカレー名人になるかんたんレシピでカレー好きもうっとりなカレー粉調理をたのしみましょう♪
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1⃣ 耐熱容器に骨付き鶏肉とヨーグルト入れ混ぜ合わせる2⃣ 玉ねぎを薄く切る
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❶の玉ねぎを耐熱皿に入れ、ふんわりラップをし600w3分加熱後
塩胡椒・油をフライパンに入れ中火で5分程度炒める -
- 3
②にケチャップを入れて中火にして加熱する
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- 4
1⃣にラップをしヨーグルトごと電子レン500w2分加熱する。
③にカレー粉を入れ炒め、良い香りがしてきたら1⃣を加え混ぜる -
- 5
④に水と顆粒出汁を入れてひと煮たちさせ,弱火にして5分程度加熱後お好みの濃度になるまで煮込み仕上げにバターを落とす
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YouTube
https://youtu.be/XNthNLU7nmc -
- 7
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コツ・ポイント
❷ 玉ねぎは加熱時間を延ばし飴色まで炒めよよりおいしく
❸ ケチャップはオイルをなじませて酸味が飛ぶまで炒めるとまったりおいしく
❺ カレー粉はオイルに絡めてしっかり炒めるとまろやかに
❻ 5分以降の加熱時間はお好みの濃度まで
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24364616
