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さばふぐの麺つゆ煮
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さばふぐの麺つゆ煮-レシピのメイン写真

さばふぐの麺つゆ煮

くうandホームズ
くうandホームズ @cook_40403605

淡白なさばふぐ。
愛知県産のさばふぐを
鍋料理で食べ切れなかった分を別の料理方法で

淡白なさばふぐ。
愛知県産のさばふぐを
鍋料理で食べ切れなかった分を別の料理方法で

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さばふぐの麺つゆ煮

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淡白なさばふぐ。
愛知県産のさばふぐを
鍋料理で食べ切れなかった分を別の料理方法で

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材料

3人前
  • さばふぐ 6匹
  • 日本酒 お猪口1杯
  • みりん お猪口1杯
  • 麺つゆ 400cc
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作り方

  1. 1

    さばふぐを水洗い

  2. 2

    さばふぐ、麺つゆ、日本酒、味醂を入れる

  3. 3

    さばふぐに火が通る迄中火で煮る

    • さばふぐの麺つゆ煮作り方3写真

コツ・ポイント

ふぐ鍋料理用の、さばふぐの切り身を使用

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くうandホームズ
くうandホームズ @cook_40403605
2024/12/30 08:37に公開
料理を最近は毎日しています。まだ初心者です。
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このレシピのキーワード

煮物 サバ 日本酒 ふぐ

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