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親子丼
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親子丼-レシピのメイン写真

親子丼

れりゆ☆冷凍の達人☆
れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224

親子丼を冷凍しておけば、フライパンで解凍して卵を入れればすぐ食べれます♪

親子丼を冷凍しておけば、フライパンで解凍して卵を入れればすぐ食べれます♪

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れりゆ☆冷凍の達人☆
れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224

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材料

2人分
  • 鶏もも肉(1口大) 200g
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  • 酒 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 【食べる時】水 200ml
  • 冷凍親子丼の具 1袋
  • 溶き卵 3個分
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    材料を切る。

    • 親子丼作り方1写真
    • 親子丼作り方1写真
  2. 2

    冷凍保存用袋に材料を入れてよく揉み込む。

    • 親子丼作り方2写真
    • 親子丼作り方2写真
  3. 3

    空気を抜いて袋の口を閉めて平にして冷凍する。

    • 親子丼作り方3写真
  4. 4

    【食べる時】
    冷凍した親子丼の具を袋のまま冷水に当てて表面を溶かす。

    • 親子丼作り方4写真
    • 親子丼作り方4写真
  5. 5

    フライパンに凍ったまま入れ、水200mlを入れる。

    • 親子丼作り方5写真
  6. 6

    蓋をして5分ほど蒸し焼きにして解凍する。

    • 親子丼作り方6写真
  7. 7

    溶き卵(3個分)を回し入れ、蓋をして約1分中火にかける。

    • 親子丼作り方7写真
    • 親子丼作り方7写真
    • 親子丼作り方7写真
  8. 8

    温かいご飯にかけて完成!

    • 親子丼作り方8写真

コツ・ポイント

食べる時はフライパン解凍OK!冷凍親子丼の素と水を入れて蓋をして蒸し焼きにします。

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れりゆ☆冷凍の達人☆
れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224
2025/01/02 21:17に公開
ご覧頂きありがとうございます。高校生の三姉妹のお母さんです。冷凍保存を工夫して女子高生のお弁当や毎日のごはんを作っています。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏もも肉 酒 玉ねぎ ご飯

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