お好み風むね肉と小松菜の酒炙り
心元☆ @SHINGEN_0001
シチューの余った食材で、朝ごはん何にしようかな〜と考えたら、こんなのが出来上がりました(๑• u •)
お酒で焼くことで胸肉を少し柔らかくできます。
お好み風むね肉と小松菜の酒炙り
シチューの余った食材で、朝ごはん何にしようかな〜と考えたら、こんなのが出来上がりました(๑• u •)
お酒で焼くことで胸肉を少し柔らかくできます。
作り方
- 1
むね肉を一口大に切る。
小松菜もザク切りする。 - 2
フライパンに油を入れ、中火にかけて、むね肉を炒める。
- 3
むね肉に火が通ってきたら、小松菜と刻みネギを入れ、一緒に炒める。
- 4
最後にお酒をかけて、少し炒めたら皿に移す。
- 5
ソース、マヨネーズをかけて完成！
コツ・ポイント
お酒を入れるタイミングが重要かもしれません。
似たレシピ
-
-
朝たん☆鶏むね肉の卵焼き・お好み焼き風 朝たん☆鶏むね肉の卵焼き・お好み焼き風
朝もタンパク質をしっかりとりましょう☆ということで、タンパク質優等生の鶏むね肉でできる時短メニューを考えました(^^)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
鶏むね肉と小松菜のオイスター炒め〜赤酒〜 鶏むね肉と小松菜のオイスター炒め〜赤酒〜
熊本の伝統調味料「赤酒」を使用したレシピぷりぷりの鶏むね肉とシャキシャキ小松菜を甘辛くてコクのあるオイスターソースで
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24372997
