フライパンに小さじ1のオリーブオイルをフライ返しでまんべんなく広げ加熱したら食パンを投入。

フライ返しで押し付けながら1分加熱。裏面も同じように。

両面焼いて程よくカリカリになったら、タレとマヨネーズを入れかき混ぜておいた納豆をのせその上にスライスチチーズをのせる。

お好みでブラックペッパーをふりかけ、蓋をしてチーズがとろけるまで置いたら完成。