作り方
- 1
玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにする
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクを炒める
ひき肉を入れて色が変わったら玉ねぎを入れる - 3
火が通ったら、ケチャップ、ソース、コンソメ、塩胡椒を入れる
- 4
グラタン皿に引き詰める
- 5
ジャガイモをレンジで柔らかくして、マッシュする
- 6
バター、牛乳、塩胡椒を入れて混ぜる
- 7
4の上に引き詰める
- 8
黄身を塗る
- 9
220度に予熱したオーブンで12分焼く
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