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用済みのダシ昆布を再利用したレシピ⑥
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用済みのダシ昆布を再利用したレシピ⑥-レシピのメイン写真

用済みのダシ昆布を再利用したレシピ⑥

たかponZ
たかponZ @cook_40063741

ヘルシーな作り置き/惣菜/おかず

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用済みのダシ昆布を再利用したレシピ⑥

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材料

2~3人ぶん
  1. ダシを取った後の 用済みのダシ昆布 適量
  2. 白ごま 大さじ0.25
  3. めんつゆ 大さじ0.25
  4. 料理酒 大さじ0+
  5. 醤油 小さじ0.25
  6. ショウガ 小さじ0
  7. ドライガーリック 適量
  8. 上白糖 大さじ0
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作り方

  1. 1

    キッチンorクッキングバサミか包 丁で細切りする。

  2. 2

    クッキングボールに調味料を入れ て、切った昆布を混ぜる。

  3. 3

    容器に入れてレンチン30秒する。 味を馴染ませる。常温で冷ました ら、蓋をして出来上がり。冷蔵庫 で保存。

  4. 4

    ご飯を食べるときに惣菜として食 べましょう。のっけたり混ぜても ○○日持ちしないので、2~3日以 内に食べよう。

    • 用済みのダシ昆布を再利用したレシピ⑥作り方4写真
    • 用済みのダシ昆布を再利用したレシピ⑥作り方4写真

コツ・ポイント

消費対策レシピ。たらこやゴボウ (ゆで野菜) や肉やつみれ 的なモノを巻くタイプじゃないレシピを紹 介・掲載してみました。昆布巻きじゃない方。赤唐辛子の輪切り やスティック状を使わないテイストを掲載 してみました。

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たかponZ
たかponZ @cook_40063741
2026/02/06 12:28に公開
"時短・簡単なのに映えレシピ"のコンセプトで掲載してみたりしてます。丁寧なズボラ派な私ですが、それは、それなりにやってます。中肉中背のオバちゃんです。ヘルシーな料理を心がけてマス。
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