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ヘルシーメイン☆しらすとネギのお揚げピザ
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ヘルシーメイン☆しらすとネギのお揚げピザ-レシピのメイン写真

ヘルシーメイン☆しらすとネギのお揚げピザ

ぶらんちレシピ
ぶらんちレシピ @cook_40524229

1枚丸ごと冷凍保存していた油揚げがあったので、そのまま具材をのせて焼いただけ♪和風ピザ感覚でいただけます。厚めの油揚げだと満腹感も◎

1枚丸ごと冷凍保存していた油揚げがあったので、そのまま具材をのせて焼いただけ♪和風ピザ感覚でいただけます。厚めの油揚げだと満腹感も◎

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ヘルシーメイン☆しらすとネギのお揚げピザ

ぶらんちレシピ
ぶらんちレシピ @cook_40524229

1枚丸ごと冷凍保存していた油揚げがあったので、そのまま具材をのせて焼いただけ♪和風ピザ感覚でいただけます。厚めの油揚げだと満腹感も◎

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材料

1人分
  • 油揚げ(冷凍) 1枚
  • 刻みネギ(冷凍) 大さじ2程度
  • しらす 大さじ1程度
  • 味噌 小さじ1強
  • みりん 小さじ1
  • 白ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルで味噌とみりんを混ぜ合わせ、凍ったままの刻みネギ、しらす、白ごまを加えて全体を混ぜ合わせる。

  2. 2

    凍ったままの油揚げに①を塗り、焦げ防止に油揚げより少し大きく切ったアルミホイルを被せてグリルで15分程度焼く。

  3. 3

    アルミホイルを外してプラス1~2分軽く焦げ目がつく程度に焼いて完成♪

コツ・ポイント

油揚げや刻みネギが冷凍でなければ焼き時間を短めにしてください。

味噌が焦げやすいのでアルミホイルをのせて、弱めの火加減でじっくり焼くとネギの甘みが出て美味しいです。

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ぶらんちレシピ
ぶらんちレシピ @cook_40524229
2025/01/09 14:39に公開
つくレポありがとうございます!!ぶらんちレシピは訪問介護ヘルパーの時短料理・お手軽現場飯、ご利用者様からのリクエスト料理の覚書、ひとり暮らしのための簡単ひとり飯などのレシピを書き溜めています。現役ヘルパーはもちろん管理栄養士、和漢薬膳師、中医学アドバイザー、健康・美容のプロ、スーパー主婦直伝のレシピも多数!管理栄養士による「気まぐれ栄養メモ」つきレシピもあります♪株式会社ぶらんち branch-smile.com
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このレシピのキーワード

ピザ しらす 味噌 油揚げ

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