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アスパラブロッコリーバゲット
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アスパラブロッコリーバゲット-レシピのメイン写真

アスパラブロッコリーバゲット

駿河屋賀兵衛
駿河屋賀兵衛 @surugayakahei
静岡県富士市

塩辛屋が作った発酵万能調味料、かつお酒盗バーニャカウダとブロッコリーが合います！
ガーリックのパンチが効いて、お酒も進んじゃいます。

塩辛屋が作った発酵万能調味料、かつお酒盗バーニャカウダとブロッコリーが合います！
ガーリックのパンチが効いて、お酒も進んじゃいます。

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アスパラブロッコリーバゲット

駿河屋賀兵衛
駿河屋賀兵衛 @surugayakahei
静岡県富士市

塩辛屋が作った発酵万能調味料、かつお酒盗バーニャカウダとブロッコリーが合います！
ガーリックのパンチが効いて、お酒も進んじゃいます。

塩辛屋が作った発酵万能調味料、かつお酒盗バーニャカウダとブロッコリーが合います！
ガーリックのパンチが効いて、お酒も進んじゃいます。

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材料

2人分
  • バゲット 5枚
  • ブロッコリー 1/4株
  • アスパラ 1～2本
  • かつお酒盗バーニャカウダ 大さじ1/2
  • バター お好きなだけ
  • かいわれ大根又はスプラウト 1/4パック
  • 粉チーズ 2ふり
  • ブラックペッパー お好みで
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラとブロッコリーを食べやすい大きさにカット、オリーブオイルで炒める。火が通ったらバーニャカウダを入れ軽く炒める。

  2. 2

    バターを塗ったバゲットに1をのせてトースターで焼く。

  3. 3

    お好みでかいわれ大根、粉チーズやブラックペッパーを振りかけてもいい感じです

コツ・ポイント

焼きあがったところで追いバーニャが良きです。簡単でうますぎ！

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駿河屋賀兵衛
駿河屋賀兵衛 @surugayakahei
2025/01/09 02:21に公開
静岡県富士市
＼静岡県富士市発／ちょっと変わった塩辛やおしゃれな瓶詰め珍味をお届け！おそらく塩辛の数は日本一🗻✨発酵食品と静岡のウマイ！で、もっと皆様を笑顔にします😊簡単レシピ発信中！
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このレシピのキーワード

かいわれ アスパラ ブロッコリー バター スプラウト

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