豆苗は、根っこを切り落とし食べやすい長さに切る。

合わせ調味料を合わせておく。

フライパンにこめ油を引き温める。
温まってきたら、豚肉を入れ炒める。

豚肉の色が変わってきたら、2の調味料を加えて軽く炒めたら、豆苗を入れて少ししんなりしてきたら完成。