簡単☆ピーマン豚バラキムチ☆お弁当
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
野菜が高騰していて、冬なのに夏野菜ピーマンがお買い得だったので購入しました
冷凍していた豚バラを、前夜から解凍していたので、豚バラピーマンにしました
キムチがあったので入れたら、簡単な調味料でも味に深みがでて正解でした
時差夕食の家族は、冷めたおかずとして食べて、温めなくても十分おいしいと言ってくれました
お弁当にもとてもオススメです
簡単☆ピーマン豚バラキムチ☆お弁当
野菜が高騰していて、冬なのに夏野菜ピーマンがお買い得だったので購入しました
冷凍していた豚バラを、前夜から解凍していたので、豚バラピーマンにしました
キムチがあったので入れたら、簡単な調味料でも味に深みがでて正解でした
時差夕食の家族は、冷めたおかずとして食べて、温めなくても十分おいしいと言ってくれました
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作り方
- 1
ごま油を熱し豚バラを炒め、キムチも加える
2分後、ピーマンも加え1分炒める -
- 2
豚バラに火が通ったら、※を鍋肌に入れじゅーっとしたら、全体を絡め、黒胡椒し出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ピーマンは種もワタも栄養があります 気になる方はとってください
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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