鍋にごま油を敷き、ベーコンを入れる方はベーコンを、その後に野菜をシナッシナになるまで炒めつけます。

水を入れ、湯気が出てきたらシャンタン、鶏がらスープの素、塩、胡椒、にんにくチューブ、しょうがチューブをぶち込みます。

最後にいりごまをサッサしていい感じになったら完成です。