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ワンパン豚のトマトクリームシチュー・簡単
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ワンパン豚のトマトクリームシチュー・簡単-レシピのメイン写真

ワンパン豚のトマトクリームシチュー・簡単

世界のレシピに挑戦
世界のレシピに挑戦 @cook_40133125

ワンパンで作る寒い日にピッタリのトマトクリームシチュー。隠し味のマスタードが決め手！
毎日のおかず600種類を掲載する料理ブログ・毎週月曜更新中！　https://cookinghiro.seesaa.net/

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材料

2人分
  1. 豚ロース 200g
  2. 玉ネギ(スライス) 1/2個
  3. ニンニク(スライス) 1片
  4. ピクルス 2本
  5. 生クリーム 200㏄
  6. トマト缶 1/4缶
  7. ディジョンマスタード 大さじ1
  8. 塩 小さじ1
  9. 黒コショウ 小さじ1/4
  10. バター 大さじ1(12g)
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作り方

  1. 1

    まず鍋にバターを入れ、スライスした玉ネギとニンニクを炒めます。

    • ワンパン豚のトマトクリームシチュー・簡単作り方1写真
  2. 2

    玉ネギに火が通ったら細長く切った豚肉を入れて塩コショウを振り、炒めます。

    • ワンパン豚のトマトクリームシチュー・簡単作り方2写真
  3. 3

    そこに生クリーム、トマト缶、マスタード、ピクルスを加えて煮込みます。火が通ったら味を調えて完成です。

    • ワンパン豚のトマトクリームシチュー・簡単作り方3写真

コツ・ポイント

マスタードには酸味と塩味が含まれているので味見しながら加えてください。ご飯にかけてもおいしいです。
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世界のレシピに挑戦
世界のレシピに挑戦 @cook_40133125
2025/01/13 04:44に公開
オリジナルの簡単料理と、北はフィンランド・南はアフリカまで世界各国の料理に挑戦。ブログでは600以上の毎日のおかずになる料理の作り方を写真入りで紹介しています。また材料別に検索することもできます。http://cookinghiro.seesaa.net/　毎週月曜に更新！
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