アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にクリームチーズを入れ、200wの電子レンジで2分半加熱し、途中かき混ぜながらクリーム状にします。
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- 2
卵は卵黄と卵白を分けておきます。
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- 3
卵黄を加えてよく混ぜます。やわらかくしたバターを練り込みます。
- 4
三温糖30ｇと小麦粉を振るって混ぜたらヨーグルト、レモン汁も加えます
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- 5
卵白を泡立て、三温糖20ｇを入れて角が立つまで更に泡立て、③に2回に分けて加えて混ぜ合わせます。
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- 6
型に入れ、オレンジピールをトッピングし、180℃のオーブン中段で23分焼きます。
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- 7
網に乗せて冷まして完成です♪
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コツ・ポイント
カップに入れて焼くことで、短時間できれいに仕上がり、切る手間も省け、美味しく食べられます♪
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