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簡単♬カップで濃厚クリームチーズケーキ♬
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簡単♬カップで濃厚クリームチーズケーキ♬-レシピのメイン写真

簡単♬カップで濃厚クリームチーズケーキ♬

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

とても美味しい濃厚クリームチーズケーキ♡ カップで簡単に、時短で作りました♪

とても美味しい濃厚クリームチーズケーキ♡ カップで簡単に、時短で作りました♪

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簡単♬カップで濃厚クリームチーズケーキ♬

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材料

底径50×高さ32㎜9個
  • クリームチーズ 200g
  • 卵(卵黄、卵白を分ける) 2個
  • バター 30g
  • 三温糖(30g、20g) 50g
  • 小麦粉 25g
  • プレーンヨーグルト 30g
  • レモン汁 大さじ1
  • 〈トッピング〉
  • オレンジピール 1袋(25g)
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にクリームチーズを入れ、200wの電子レンジで2分半加熱し、途中かき混ぜながらクリーム状にします。

    • 簡単♬カップで濃厚クリームチーズケーキ♬作り方1写真
  2. 2

    卵は卵黄と卵白を分けておきます。

    • 簡単♬カップで濃厚クリームチーズケーキ♬作り方2写真
  3. 3

    卵黄を加えてよく混ぜます。やわらかくしたバターを練り込みます。

  4. 4

    三温糖30gと小麦粉を振るって混ぜたらヨーグルト、レモン汁も加えます

    • 簡単♬カップで濃厚クリームチーズケーキ♬作り方4写真
    • 簡単♬カップで濃厚クリームチーズケーキ♬作り方4写真
  5. 5

    卵白を泡立て、三温糖20gを入れて角が立つまで更に泡立て、③に2回に分けて加えて混ぜ合わせます。

    • 簡単♬カップで濃厚クリームチーズケーキ♬作り方5写真
    • 簡単♬カップで濃厚クリームチーズケーキ♬作り方5写真
  6. 6

    型に入れ、オレンジピールをトッピングし、180℃のオーブン中段で23分焼きます。

    • 簡単♬カップで濃厚クリームチーズケーキ♬作り方6写真
    • 簡単♬カップで濃厚クリームチーズケーキ♬作り方6写真
    • 簡単♬カップで濃厚クリームチーズケーキ♬作り方6写真
  7. 7

    網に乗せて冷まして完成です♪

    • 簡単♬カップで濃厚クリームチーズケーキ♬作り方7写真

コツ・ポイント

カップに入れて焼くことで、短時間できれいに仕上がり、切る手間も省け、美味しく食べられます♪

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ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024
2025/01/13 03:55に公開

このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ バター 卵 ヨーグルト 卵白 小麦粉 卵黄

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