白菜を食べやすい大きさに切り、サラダ油で炒める。

白菜がしんなりしたら水を800ml入れて春雨を入れる。

春雨がほぐれて沸騰したら、中辛、辛口のタレを入れる。

入れたら3分混ぜて、出来上がり。