【ベジタリアン】ナスの南蛮漬け Aya@筋トレ好きベジタリアン @vegeaya_fitness 福岡 ナスの代わりに、高野豆腐で作ってもおいしいです! もっと読む ナスの代わりに、高野豆腐で作ってもおいしいです! もっと読む 【ベジタリアン】ナスの南蛮漬け Aya@筋トレ好きベジタリアン @vegeaya_fitness 福岡 ナスの代わりに、高野豆腐で作ってもおいしいです! もっと読む ナスの代わりに、高野豆腐で作ってもおいしいです! もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 具材(分量や野菜の種類はお好みで) ナス 大きめ1本 人参 50g(約1/2本) ピーマン 50g(約2~3個) 玉ねぎ 50g(約1/4) 南蛮漬けタレ 甘麹(無糖甘酒でも可) 大3 酢 大1.5 醤油 大0.5 酒 大0.5 昆布だし粉末 1袋 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 タレは事前に合わせておく 2 材料は切っておく。ナスの切り方はお好み。そのほかの野菜は千切り。 3 ナスは、表面がこんがりするまで揚げ焼きする。 4 火を止め余計な油をキッチンペーパーでふき取り、残りの野菜を加えて混ぜる。 5 全体に余熱で火を通し、①の南蛮漬けタレを混ぜて、冷めるまでフライパンのまま放置。 6 出来上がり💛 コツ・ポイント 南蛮漬けと言えば、鯖や鯵ですが、野菜だけで作りたくて。ナスの食感をもう少ししっかりさせたい場合は、揚げ焼きする前に片栗粉や米粉をまぶしてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24399761 コピーしました! Aya@筋トレ好きベジタリアン @vegeaya_fitness 2025/01/13 06:29に公開 福岡 フォロー中 フォローバック フォロー 💛キレイはおいしいから作る💛1982年42歳。希少がんサバイバー(右大腿部横紋筋肉腫)、筋トレ3年目、ベジタリアン。たくさん食べて、しっかり動く🔥 もっと読む このレシピのキーワード なす にんじん ピーマン 酒 玉ねぎ 甘酒 似たレシピ その他のレシピ タルタルソース〜なんちゃって ズボラな人向け💪ポテトサラダ クッキーアンドクリーム フライパン丸ごと汁だくジューシー小籠包 シンプルな水菜とキウイのサラダ♡ 箸が止まらん♡豚こまと焼き大根の生姜焼き 超簡単☆おやつ感覚な大学いも 蓮根とかぼちゃのデリ風甘辛炒め てりマヨ豚丼 ☆簡単☆豚しゃぶレタスの濃厚味噌だれがけ Sweet soft roll with whipped cream instead milk "Cheese steak style" sourdough Sage in Olive Oil 【楽めし】簡単最高チキンソテー ケークサレ ベイマックスのホケミ蒸しパン 高野豆腐deサラダパン♪食品ロス削減 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24399761