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鶏ガラスープの素で簡単に。
鶏ガラスープの素で簡単に。
チンゲン菜は、2センチ幅に切る
生姜は、細千切りにする。
フライパンにゴマ油を入れて熱し、生姜を炒めて香りを出す。
チンゲン菜としめじ(オプション)を加えて、さらに、炒める。
水、鶏ガラスープの素を加えて煮る。
塩コショウをして、水溶き片栗粉を加えて、とろみを出して、出来上がり!
水溶き片栗粉で冷めにくくなります。
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