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プラス1品☆舞茸ペペロンチーノ
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プラス1品☆舞茸ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

プラス1品☆舞茸ペペロンチーノ

ぶらんちレシピ
ぶらんちレシピ @cook_40524229

富澤商店のペペロンチーノパウダーを使いました♪

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プラス1品☆舞茸ペペロンチーノ

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富澤商店のペペロンチーノパウダーを使いました♪

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材料

1人分
  • 舞茸 1/2株
  • ペペロンチーノパウダー 小さじ1強
  • オリーブオイル 小さじ2程度
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作り方

  1. 1

    舞茸は食べやすい大きさにほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとペペロンチーノパウダーを入れて熱し、①を入れて全体に油を絡ませたらしばらく焼きつける。

  3. 3

    全体を混ぜては焼きつけるのを繰り返し、こんがりするまで焼く。

  4. 4

    味見をして、物足りなければ塩コショウで味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

舞茸はじっくり焼きつけていったほうが香ばしく仕上がります。

富澤商店のペペロンチーノパウダーには食塩も入ってるので、それだけで味が決まって便利です☆
ペペロンチーノパウダーの代わりににんにくと唐がらし、塩コショウでも美味しくできます。

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ぶらんちレシピ
ぶらんちレシピ @cook_40524229
2025/01/21 11:43に公開
つくレポありがとうございます!!ぶらんちレシピは訪問介護ヘルパーの時短料理・お手軽現場飯、ご利用者様からのリクエスト料理の覚書、ひとり暮らしのための簡単ひとり飯などのレシピを書き溜めています。現役ヘルパーはもちろん管理栄養士、和漢薬膳師、中医学アドバイザー、健康・美容のプロ、スーパー主婦直伝のレシピも多数!管理栄養士による「気まぐれ栄養メモ」つきレシピもあります♪株式会社ぶらんち branch-smile.com
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ まいたけ

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