砂糖醤油 たまご焼き

こゆぴー
こゆぴー @cook_111618375

完全に自己流のたまご焼きです!

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材料

1人分
  1. 1つ
  2. 醤油 約 12てき
  3. さとう 約小さじ1杯半
  4. 適量

作り方

  1. 1

    たまご、醤油、砂糖を器に入れてよく混ぜる

  2. 2

    フライパンで弱火でじっくりやく

  3. 3

    たまごのまくが破れないくらいまで焼けたら たまごを写真のようにまく

  4. 4

    それなりに火が通ったら、
    火を止めて 最後までたまごをまく

  5. 5

    卵焼きをフライパンから取り出して好きなサイズにカットしたら出来上がり!

コツ・ポイント

コツはとにかくじっくり焼くこと 油をしっかりしかないと卵がくっついて形が汚くなります( ̄▽ ̄;) あとは、調味料はしっかり混ぜることです!

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こゆぴー
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