１に卵・アーモンドミルク・マヨネーズを加えてかき混ぜてバニラオイルを加えて更に丁寧にかき混ぜます。

型にクッキングシートを敷いて２の生地を流し入れ竹串等でクルクルとかき混ぜてテーブルでトントンして気泡を潰します。

３をレンジに入れて
600wで3分チン！します。レンジから取り出してケーキクーラーに乗せて粗熱を取ります。

ボールに生クリーム・ラカントホワイト・バニラエッセンスを入れます。

５をハンドミキサーで撹拌してホップクリームを作ります。

４のスポンジ生地をラップに表面を下にして６のクリームの1/3の量を手前半分に塗り７のバナナを片方を逆に置いて巻きます。

８を冷蔵庫に入れて数時間冷やしたら出来上がりです。

お好みでカットしていただきます。