バターとめんつゆのたまごかけご飯
これは卵かけとしなくても卵だけですごく美味しい!ホテルの味
バターの風味が口いっぱい広がる!
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卵を割ってめんつゆと混ぜてとく
フライパンにバターを入れて溶かす
①で作った卵をフライパンに入れて固まらないようにふわふわさせる
まだ完全に固まりきらないうちにふわふわっとお茶碗にはいるくらいの大きさにまとめる(うまい人はバラみたいにやってみて)
ご飯にのせてお好みで醤油をかけて完成
ご飯にのせる時点でまだトロトロの部分があった方が卵かけとしては美味しいかも! ご飯にのせるときに失敗したので混ぜた後の写真を入れてます。
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