子供が好きな甘いミートソース
ぐらんぱ @cook_104120451
クックパッドに上がっていたミートソースのほとんどが大人の味だったので、子供向けのミートソースを作ってみました。
作り置き用としても使えます。
子供が好きな甘いミートソース
クックパッドに上がっていたミートソースのほとんどが大人の味だったので、子供向けのミートソースを作ってみました。
作り置き用としても使えます。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、にんにくをみじん切りにする
-
- 2
オリーブオイル大さじ1を入れたフライパンにニンニクを入れてから弱火で火にかける
-
- 3
ニンニクから泡が出てきたらひき肉、塩、こしょうを入れて中火で焼く
※焦げ目がつくまで焼くのがポイント -
- 4
人参→玉ねぎの順番で入れて混ぜながら焼く
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- 5
フライパンにホトマト缶を入れてホールトマトを潰しながら焼く
- 6
水、砂糖、コンソメを入れて中火で5分間ほど煮込む
-
- 7
醤油、ケチャップ、ウスターソースを入れて混ぜて、水気が無くなるまで煮込む
コツ・ポイント
③でひき肉に焦げ目がつくくらい焼くだけで食感も変わって格段に美味しくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24416443
