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子供が好きな甘いミートソース
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子供が好きな甘いミートソース-レシピのメイン写真

子供が好きな甘いミートソース

ぐらんぱ
ぐらんぱ @cook_104120451
東京

クックパッドに上がっていたミートソースのほとんどが大人の味だったので、子供向けのミートソースを作ってみました。
作り置き用としても使えます。

クックパッドに上がっていたミートソースのほとんどが大人の味だったので、子供向けのミートソースを作ってみました。
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子供が好きな甘いミートソース

ぐらんぱ
ぐらんぱ @cook_104120451
東京

クックパッドに上がっていたミートソースのほとんどが大人の味だったので、子供向けのミートソースを作ってみました。
作り置き用としても使えます。

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材料

4人分
  • ひき肉 200g
  • 人参 1個
  • 玉ねぎ 1本
  • にんにく 3片くらい
  • 塩 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
  • トマト缶(ホールトマト) 1缶
  • 水 100cc
  • 砂糖 大さじ3
  • コンソメキューブ 1個
  • 醤油 大さじ1
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、にんにくをみじん切りにする

    • 子供が好きな甘いミートソース作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル大さじ1を入れたフライパンにニンニクを入れてから弱火で火にかける

    • 子供が好きな甘いミートソース作り方2写真
  3. 3

    ニンニクから泡が出てきたらひき肉、塩、こしょうを入れて中火で焼く
    ※焦げ目がつくまで焼くのがポイント

    • 子供が好きな甘いミートソース作り方3写真
    • 子供が好きな甘いミートソース作り方3写真
  4. 4

    人参→玉ねぎの順番で入れて混ぜながら焼く

    • 子供が好きな甘いミートソース作り方4写真
  5. 5

    フライパンにホトマト缶を入れてホールトマトを潰しながら焼く

  6. 6

    水、砂糖、コンソメを入れて中火で5分間ほど煮込む

    • 子供が好きな甘いミートソース作り方6写真
  7. 7

    醤油、ケチャップ、ウスターソースを入れて混ぜて、水気が無くなるまで煮込む

コツ・ポイント

③でひき肉に焦げ目がつくくらい焼くだけで食感も変わって格段に美味しくなります。

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ぐらんぱ
ぐらんぱ @cook_104120451
2025/01/19 03:31に公開
東京
4人のパパ。子供が喜ぶご飯作るのが当面の目標です。
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このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 にんじん トマト缶 にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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