不器用生チョコクッキー
不器用ゆん @cook_40130254
〇
調理時間20分+冷蔵（台）30分+冷蔵（生チョコ）120～180分
器具
ミキサー、パウンド型、クッキングシート、ゴムベラ、ボウル、ラップ
不器用生チョコクッキー
〇
調理時間20分+冷蔵（台）30分+冷蔵（生チョコ）120～180分
器具
ミキサー、パウンド型、クッキングシート、ゴムベラ、ボウル、ラップ
作り方
- 1
台を作る場合は手順の最後にあるレシピから参照し型は四角いものを使う
クッキーを使用の場合はミキサー等で粉砕する
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- 2
バターをレンチンで溶かしクッキーと混ぜしっとりしたらパウンド型にクッキングシートを敷いた上に入れゴムベラで押し固める
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- 3
30分冷蔵し固める間にボウルにチョコを割り入れ生クリームも入れチョコが溶ける程度迄少しずつレンチン（ラップする）か湯煎
-
- 4
ゴムベラでしっかり混ぜ滑らかになったら固めた台の上に流し込み常温後冷蔵で固まる迄待つ120～180分
-
- 5
固まったら取り出し包丁で好きなサイズに切る
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- 6
クッキーを使わず台も作る場合の台のレシピ
四角い型を使う
ID:20760218 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24417567
