作り方
- 1
みかんシロップ漬はザルでシロップを切っておきます。
- 2
牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジで80℃以上に加熱します。※沸騰させないように注意!ゼラチンを振り入れて溶かします。
- 3
ヨーグルトと砂糖を加え、なめらかになるように混ぜ合わせます。
- 4
器に小量入れ、みかん→ヨーグルトの順に数回に分け入れていきます。冷蔵庫で冷やし固めて完成です♪
コツ・ポイント
ゼラチンを温めた牛乳で溶かすことで、濃厚な味わいになります♪
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