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豆乳のお野菜ゴロゴロスープ
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豆乳のお野菜ゴロゴロスープ-レシピのメイン写真

豆乳のお野菜ゴロゴロスープ

フォーラル管理栄養士
フォーラル管理栄養士 @cook_40287925

大豆レシピコンテストの１つ☺
カップに入れてチンするだけ★
＊フォーラル薬局管理栄養士＊
このレシピの生い立ち
＊1人分の栄養価＊
エネルギー：144kcal
たんぱく質：8.3g
脂　　質：10.1g
炭水化物：9.0g
食物繊維：3.1g
食塩相当量：0.5g

大豆レシピコンテストの１つ☺
カップに入れてチンするだけ★
＊フォーラル薬局管理栄養士＊
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炭水化物：9.0g
食物繊維：3.1g
食塩相当量：0.5g

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フォーラル管理栄養士
フォーラル管理栄養士 @cook_40287925

大豆レシピコンテストの１つ☺
カップに入れてチンするだけ★
＊フォーラル薬局管理栄養士＊
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エネルギー：144kcal
たんぱく質：8.3g
脂　　質：10.1g
炭水化物：9.0g
食物繊維：3.1g
食塩相当量：0.5g

大豆レシピコンテストの１つ☺
カップに入れてチンするだけ★
＊フォーラル薬局管理栄養士＊
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材料

1人分
  • ほうれん草 小さめ1〜2株(30g)
  • ウインナーソーセージ 1本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/4個
  • 無調整豆乳 130ml
  • ★鶏がらだし 2振り
  • ★食塩 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんを粗めのみじん切り、 ほうれん草は１口大に、ソーセージは小口切りにする。

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れ、 ラップをしてレンジで６００Ｗ３分（５００Ｗ４分）加熱する。

  3. 3

    ②に豆乳１３０ｍＬと調味料(★)を加え、 追加でラップをして様子を見ながら１～２分加熱する。

  4. 4

    混ぜたら完成！

コツ・ポイント

・この一品だけで不足しがちな野菜８０ｇをとれます！
・切って、レンジでチンして混ぜるだけ！
カット野菜を使えば5分以内に完成☆
・鶏がらだしを使用しているので、豆乳が苦手な方にもオススメ ♪
・耐熱カップを使えば洗い物も少なく！

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フォーラル管理栄養士
フォーラル管理栄養士 @cook_40287925
2025/01/28 04:57に公開

このレシピのキーワード

スープ 豆乳 にんじん ほうれん草 ソーセージ 玉ねぎ

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