豆乳のお野菜ゴロゴロスープ
フォーラル管理栄養士 @cook_40287925
大豆レシピコンテストの１つ☺
カップに入れてチンするだけ★
＊フォーラル薬局管理栄養士＊
このレシピの生い立ち
＊1人分の栄養価＊
エネルギー：144kcal
たんぱく質：8.3g
脂 質：10.1g
炭水化物：9.0g
食物繊維：3.1g
食塩相当量：0.5g
豆乳のお野菜ゴロゴロスープ
大豆レシピコンテストの１つ☺
カップに入れてチンするだけ★
＊フォーラル薬局管理栄養士＊
このレシピの生い立ち
＊1人分の栄養価＊
エネルギー：144kcal
たんぱく質：8.3g
脂 質：10.1g
炭水化物：9.0g
食物繊維：3.1g
食塩相当量：0.5g
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんを粗めのみじん切り、 ほうれん草は１口大に、ソーセージは小口切りにする。
- 2
①を耐熱容器に入れ、 ラップをしてレンジで６００Ｗ３分（５００Ｗ４分）加熱する。
- 3
②に豆乳１３０ｍＬと調味料(★)を加え、 追加でラップをして様子を見ながら１～２分加熱する。
- 4
混ぜたら完成！
コツ・ポイント
・この一品だけで不足しがちな野菜８０ｇをとれます！
・切って、レンジでチンして混ぜるだけ！
カット野菜を使えば5分以内に完成☆
・鶏がらだしを使用しているので、豆乳が苦手な方にもオススメ ♪
・耐熱カップを使えば洗い物も少なく！
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カベルネmama -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24425580
