全てレンジ梅照りクリーム味オムライス弁当
お弁当用のオムライスを作る時にあやまんくっきんぐさんのてりやきバーガーとりりぃさんさんのライスバーガーを参考に少ないマヨネーズの代わりにきな粉と豆乳で少しクリーミーにさっぱりマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです。
全てレンジ梅照りクリーム味オムライス弁当
お弁当用のオムライスを作る時にあやまんくっきんぐさんのてりやきバーガーとりりぃさんさんのライスバーガーを参考に少ないマヨネーズの代わりにきな粉と豆乳で少しクリーミーにさっぱりマイレシピ全てレンジオムライス弁当の作り方で作ってみたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを置きます
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- 2
1に△を乗せてふんわりラップをします（梅干しは種を取り叩いてから）
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- 3
2をレンジ600wで１分加熱します
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- 4
3にきな粉を加えてよく混ぜます
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- 5
4に◎と○を加えてよく混ぜます（○はあればトマトジュースかリンゴジュースでも大丈夫です）
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- 6
5をラップなしでレンジ800wで３０秒加熱してよく混ぜます
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- 7
6にご飯を好みの量加えてよく混ぜます
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- 8
7をお弁当箱に詰めます
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- 9
卵は砂糖とマヨネーズを少し加えてよく混ぜます
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- 10
薄い耐熱皿にラップを敷き9をかけて伸ばします
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- 11
10をラップ無しでレンジ600wで１分半加熱します
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- 12
8に11をラップから剥がして半分くらいに切って半分乗せます
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- 13
好みでケチャップか中濃ソースをかけます（今回中濃ソースです）
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- 14
好みで肉系の冷凍食品を加熱しておきます（今回画像のれんこん鶏竜田黒酢あんです）
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- 15
13に残した卵を乗せます
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- 16
15に14を添えます
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- 17
好みのおかずも用意して完成です（コンソメサラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあん団子です）
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- 18
マックのてりやきバーガー再現風のハンバーグにする場合はレシピIＤ20439565をご覧下さい
- 19
梅マヨライスバーガーにする場合はレシピIＤ17695767をご覧下さい
- 20
酸味を加えることで冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。
- 21
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 22
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 23
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。
- 24
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がります。お弁当なのでしっかり加熱ですが、1人ランチ等の場合は加熱時間は調整して
- 25
ケチャップに酢と蜂蜜でフレッシュトマト風味になり、リンゴジュースの代わりにしています。
- 26
今回少ないマヨネーズの代わりに豆乳ときな粉であっさり仕上げましたが、しっかりクリーミーにする場合マヨネーズを増やして。
- 27
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 28
梅干しの種類や量は好みで調整して下さい。苦手な方はレモン汁にしても。
- 29
今回麺つゆで少し甘めに薄味に仕上げましたが、濃い目が好みの方は麺つゆも醤油にして調整して下さい
- 30
今回洋風に仕上げましたが中華風の場合コンソメを鶏ガラ、きな粉を鰹節にし中濃ソースはオイスターソースにしてみて下さい
- 31
きな粉やマヨネーズの量は好みで調整して下さい。たっぷりの方がクリーミーになりお勧めです。パルメザンチーズを加えても。
コツ・ポイント
ミックスベジタブルとウインナーの量は好みで調整して下さい。作り方18〜31もご覧下さい
つくれぽ
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