油揚げでカツ煮 ドナルドみち @cook_40044322 関東 ・油揚げを開いて、豚ロース肉を挟み揚げないカツ煮にしました。・油揚げにも、煮汁が染み込んでます もっと読む ・油揚げを開いて、豚ロース肉を挟み揚げないカツ煮にしました。・油揚げにも、煮汁が染み込んでます もっと読む 油揚げでカツ煮 ドナルドみち @cook_40044322 関東 ・油揚げを開いて、豚ロース肉を挟み揚げないカツ煮にしました。・油揚げにも、煮汁が染み込んでます もっと読む ・油揚げを開いて、豚ロース肉を挟み揚げないカツ煮にしました。・油揚げにも、煮汁が染み込んでます もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 一人分 油揚げ 1枚 ※豚ロース肉 小さめ1枚 ※塩麹 適量 玉ねぎ 2分の1個 基本のおかずつゆ 大さじ1 水 300CC 溶き卵 2個分 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚ロース肉に、両面塩麹をぬって10分なじませる 2 玉ねぎほ、皮剥いたら細切りにす。 3 油揚げは、両端を切り広ける。切った両端半分に切る油揚げにロース肉を挟む 4 フライパンに水と調味料をいれて玉ねぎと切り落とし油揚げをいれて弱火で火にかける 5 沸騰したら、油揚げロース肉をいれて蓋して片面5分づつで裏返しながら火を通す 6 火が通ったら、一回取り出し一口サイズに、カットし戻しいれ溶き卵を回しいれ好みの卵に火を通したら完成 コツ・ポイント 麹をぬって旨味をだし、油揚げの油抜きはしないでとんかつの衣感をだす。煮汁の味付けは調整してね 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24426639 コピーしました！ ドナルドみち @cook_40044322 2025/01/22 14:38に公開 関東 フォロー中 フォローバック フォロー 作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載 もっと読む このレシピのキーワード カツ煮 こうじ 豚ロース 油揚げ 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ まぐろ漬け丼 甘酒とヨーグルトのアイスシャーベット ベイクドポテト 10分爆速！レンジでホクホク絶品ポテサラ 手作り無添加マヨネーズ 簡単♪ささみおろし南蛮ソース♪今夜の夕飯 レンジ1分☆超簡単濃厚オレオブラウニー。 オレオのチョコカップケーキ☆バレンタイン 卵ほうれん草スープ♪簡単レシピ高血圧貧血 志麻さんのブリの照焼 Chicken leg in spring onion ginger sauce Chicken Fried Deer Steak Cheesy Ham & Tater Soup Brad's hot honey catfish and biscuits ささみのチキンスティック 【健康介護】キャベツ大量消費 一番簡単なカレーマカロニ 豆腐とさつまいもドーナツ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24426639
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