水を少なくして冷凍ストックしやすいようにしました。
冷凍することによって、食べる頃には野菜がトロトロになり幼児も食べやすいです。
食べる時は鍋に冷凍チキンスープストックと水を入れて温めます。
味付けはコンソメを足してコンソメ味orカレー粉、醤油を入れてカレー味orケチャップを入れてトマト味or水と牛乳を半々に入れてクリームスープ味にすることができます。
ショートパスタを入れるのも食べ応えがあっておすすめです。