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簡単、切って並べるだけ♪
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フリルレタスは洗ってペーパータオルで水気を取り皿に広げる
トマトはヘタを取り半月切りにする
アボカドは縦半分に切り種と皮を取り1㌢厚さに切る
モッツァレラチーズは半月切りにする
スモークサーモンは食べやすい大きさに切る
★調味料を合わせてよく混ぜドレッシングを作る
フリルレタスの上に具材を盛り付け
ドレッシングと
粗挽き黒こしょう、バジル粉を添える
インサラータ・カプレーゼ♪バジル粉を生バジルの葉にすると良いよね♪
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