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スモークサーモンのカプレーゼ-レシピのメイン写真

スモークサーモンのカプレーゼ

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クックちゃる @cook_40296704

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材料

  • フリルレタス 4枚
  • トマト 1コ
  • アボカド 1コ
  • モッツァレラチーズ 1コ
  • スモークサーモン 1パック
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★バルサミコ酢 大さじ1
  • ★塩コショウ 適量
  • 粗挽き黒こしょう 少々
  • バジル粉 少々
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作り方

  1. 1

    フリルレタスは洗ってペーパータオルで水気を取り皿に広げる

  2. 2

    トマトはヘタを取り半月切りにする
    アボカドは縦半分に切り種と皮を取り1㌢厚さに切る

  3. 3

    モッツァレラチーズは半月切りにする
    スモークサーモンは食べやすい大きさに切る

  4. 4

    ★調味料を合わせてよく混ぜドレッシングを作る

  5. 5

    フリルレタスの上に具材を盛り付け
    ドレッシングと
    粗挽き黒こしょう、バジル粉を添える

コツ・ポイント

インサラータ・カプレーゼ♪バジル粉を生バジルの葉にすると良いよね♪

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2025/01/23 15:42に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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